venerdì 7 dicembre 2007

La Sardegna (Webquest)

1. I pani votivi (per la festa di San Marco), Pane Carasau (un pane), Fa e lardu (carne di maiale - la testa di maiale con fave secche e patate nuove etc.), Pardulas (tortine di pasta), Sas panadas (con carne o pesce)

2. L' Euro è ufficiale e la Lire è inufficiale

3. La Grotta di Nettuno, la Costa Verde, Santa Teresa di Gallura, Il Medio Campidano, Santa Maria La Palma

4. Renato Soru è il Presidente della Regione Sardegna


Fabian

le risposte - la sardegnia

1. -“cassola de pisci" (zuppa di pesce), ricca e condita con salsa di pomodoro piccante e crostini di pane, costituiscono degli ottimi secondi piatti
-i “culurgiones" (fagottini di pasta) ripieni con patate, cipolla o aglio, formaggio, e aromatizzati con la mentuccia
-“culurzones" (fagottini di pasta) ripieni di ricotta e patate
-“tiliccas de saba e meli", serpentine di sfoglia farcite di miele e sapa
-“su cabule" o “su pane fine", una specie di spianata riccamente lavorata
3. Costa Verde, Le feste popolari più importanti dell'isola sono: Sant'Efisio a Cagliari, la Sagra del Redentore a Nuoro, S'Ardia a Sedilo, la Cavalcata sarda e la Faradda a Sassari.
4. Renato Soru ,Cagliari

Webquest sulla Sardegna

Risposte sulle domande:


1. - il pane carasau (ha una forma speciale; pane)

- salsiccie di Irgoli (con prosciutto a.e.; antipasto)

- i malloreddus (pasta; primo piatto)

- porcheddu (un maialino; secondo piatto)

- sas urilettas (fatte con pasta di farina; dolce)


2. La valuta officiale è il Euro (€). La valuta sarda inofficiale si chiama "su Francu" (oppure

il nome locale: "su Pidzu")


3. - ad Alghero; la grotta di Nettuno

- Anghelu Ruju;

- Nuraghe Losa

-


Florian
1. pane carasau (un pane), curlojonis, i malloreddus (gnocchetti di semola conditi con sugo e salsicce), zuppa galurese, pardulas (tortine di pasta)

2.ufficiale c´è l'euro ma inufficiale la gente usano "su francu"

3.grotte di nettuno, nuraghe di Loso,

webquest sulla Sardegna

Risposte:


1.

La cucina sarda offre molte specialità, ad esempio:

- il pane carasau(ha la forma un dischio ed è fatto in un forno a legna)

- i cosiddetti malloreddus (piccoli gnocchi conditi con sugo e salsicce)

- il maialino (chiamato porcheddu) è un pasto di carne

- un dolce tipico sono le pardulas che sono piccole torte che sono fatte per lo più di Pasqua

- l'abbamele che è un derivato del miele


2. In realtà si usa naturalmente l'euro, ma la gente preferisce spesso "su Francu", la valuta inufficale della Sardegna.


3.

- ad Alghero, la grotta di Nettuno

- il grandissimo nuraghe Losa

- la cattedrale di Cagliari

- L'Anfiteatro Romano presso Cagliari

- Basilica di San Saturnino, la chiesa più antica sarda


4. Il capoluogo si chiama Cagliari e il presidente è

Risposte di Sardegna da Sandra

1. il malloreddus (gnocchetti di semola conditi con sugo e salsicce), i culurjonis (fagottini ripieni di ricotta e menta o con patata, formaggio e menta), pane frattau (pane carasau bagnato nel brodo con salsa di pomodoro e uovo in camicia), suppa cuata (pane raffermo), sa fregula (minestra di brodo di carne con pasta di semola)
2. Oggi Euro (ufficiale), ma i sardi usano ancora su Francu (inufficiale)
3. il museo Omu Axiu di Orroli, Museo diocesano, Pinacoteca Nazionale, Museo Archeologico Nazionale, Grotta di Nettuno
4. Renato Soru e il capuologo è Cagliari

la sardegna

1. - i malloreddus, hanno una forma ovale simile ad una conchiglia vuota, il dorso rigato e della lunghezza di un paio di centimetri. Ottimi preparati col sugo di pomodoro fresco, salsiccia secca e abbondante pecorino grattugiato.
- i culurgionis, ravioli dalla forma solitamente quadrata, rettangolare o tonda, preparati con la semola, ripieni di ricotta e bietole, o di formaggio, o di patate e zafferano. Si preparano con ricchi ragù accompagnati dal pecorino grattugiato
- la fregola una minestra di brodo di carne con una pasta di semola lavorata a mano dalla forma di piccole palline ripiene di ricotta e tostate al forno.
- il pane frattau, fatto con pane carasu bagnato nel brodo, condito con salsa di pomodoro, e servito con un uovo in camicia ricoperto di pecorino
- la suppa cuata a base di pane raffermo, pecorino morbido e spezie, ammorbiditi con brodo di carne e cucinati al forno

3.-Cagliari
-Grotta del Bue Marino
-Costa Verde
-Oristano
-Costa Smeralda
Questo tratto di costa venne acquistato nel 1962 da un gruppo di investitori internazionali guidati dal principe Karim Aga Khan e edificato
4.Renato Soru é il presidente di sardegna e Oristano é il capoluogo
2. valuta ufficiale é l' euro e la valuta inufficiale é su francu
5.la Nato ha una sede in sardegna!

katharina menke